創業以来、｢おいしいたこ焼き」を目指し、焼き続けています。
たこ久では、鰹と昆布でだしを取り、牛乳と玉子をたくさん入れて生地を作っています。
そして新鮮なたこを十分な大きさに切って入れているのでとてもおいしいです。毎日食べても飽きません。